[celebrates...] The New Flat: Our Housewarming Party #2 - BBQ


Im Anschluss an Kaffee & Kuchen *klick* haben wir für unsere Gäste gegrillt. Neben einer Vielzahl von Würstchen und Fleisch, gab es Aprikosen im Speckmantel mit Ziegenfrischkäsefüllung. Dazu schneidet Ihr die Aprikosen ein, füllt sie mit einem milden Frischkäse (z.B. Chevreux) und umwickelt sie mit Speck. Das Ganze wird mit einem Zahnstocher fixiert. Lässt sich super vorbereiten und sorgt für Wow-Effekt.

[explores...] Milan - Un Amore allo secondo Sguardo - Day 1 {Dome Area}


Es war Liebe auf den zweiten Blick, fanden die Lieblingsmum und ich nach fünf Tagen Städtetrip nach Mailand. Sich Mailand zu erobern, ist nämlich gar nicht so leicht. Meine Suche nach Blogs und Sightseeing-Empfehlungen im Vorhinein erwies sich als reichlich schwierig. Hippe Bars, coole Restaurants und stylische Boutiquen schien es in der Stadt der Mode zumindest laut meiner Recherche keine zu geben. Also hieß es die Stadt auf den eigenen Füßen vor Ort zu erkunden und auch mal planlos umherzuirren. Das war zuweilen schmerzhaft (ich sage nur neue Birkenstocks), dreckig (die Stadt ist nicht immer schön und stinkt oft nach Pippi) und verwirrend (das Metro-System ist schon so eine Sache für sich - das sage ich als Berlinerin). Ein Städtetrip nach Mailand dient also weniger der Entspannung als vielmehr der Besänftigung des eigenen Erkundungstriebs. Wir haben uns einwenig wie Pfadfinder gefühlt, denn der Reiseführer erwies sich des öfteren als totale Fehlinvestition.

[bakes...] Caramel Apple Bars {Ms Cupcake} [vegan]


Zum Geburtstag des Lieblingsvaters im August habe ich mich an ein Rezept aus dem neuen veganen Backbuch "Ms Cupcake - vegane Cakes, Cookies and More" *klick* herangewagt. Das Buch besticht durch eine coole, irgendwie rockige Aufmachung und moderne, hippe vegane Backideen mit Gluten freien Optionen.

[celebrates...] The New Flat: Our Housewarming Party #1 - Coffee & Cake



Fast genau ein Jahr nach unserem Einzug haben wir letztes Wochenende endlich unsere neue Wohnung eingeweiht. Ich bin ja kein Freund von nachfeiern, aber letztes Jahr sind wir zwar eingezogen, konnten aber noch nicht wirklich hier wohnen. Da es eine Sommerparty werden sollte, wollten wir im Herbst dann auch nicht mehr einweihen, und so haben wir unsere Sommerparty nun nachgeholt.

[bakes...] Raspberry Doughnut Peach Pull-Apart Cake


Manchmal muss es eine schnelle Idee mit Wow-Effekt sein. Da ist es dann auch erlaubt, einwenig nachzuhelfen. Ich habe diesmal auf selbst gemachten Hefeteig verzichtet und mir so die Zeit des Gehen-Lassens gespart. Ich finde, es hat dem Geschmack keinen Abbruch getan, also warum es sich nicht auch mal einfach machen?
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